Περπατήστε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και θα παρατηρούσατε μεγάλα μπουκάλια με ετικέτες που τους έγραφαν «Χυμός Αλόης Βέρα»! Λοιπόν, γιατί αυτός ο χυμός έγινε τόσο δημοφιλής στις μέρες μας; Ειλικρινά, ο χυμός Αλόης δεν είναι μια σύγχρονη ανακάλυψη! Θεωρήθηκε πανάκεια στα αρχαία φάρμακα της Αγιουρβέδα, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι πρόγονοί μας γνώριζαν τη σημασία του εδώ και πολύ καιρό. Τέλος πάντων, εδώ κατατάξαμε 7 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη από χυμό αλόης βέρα για το δέρμα και την υγεία.
Αλλά, τι είναι ο χυμός Αλόης Βέρα; Είναι ένα παχύ, υγρό gooey που εξάγεται από την ουσία που μοιάζει με γέλη που υπάρχει στα φύλλα της Αλόης. Αυτή η ουσία αραιώνεται με νερό ή χυμό για να είναι εύγευστη και εύπεπτη. Σήμερα, θα μάθουμε για τις πολυάριθμες χρήσεις χυμού Αλόης για την υγεία και το δέρμα για να κατανοήσουμε τη συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση στην αγορά.
Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε την Αλόη βέρα ή το Γκριτκούμαρι, ως συστατικό καλλυντικών και ομορφιάς. Αν και αρχικά χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς, μόνο πρόσφατα ο χυμός Αλόης εισήχθη ως εμπορικά βιώσιμο προϊόν λόγω της υψηλής δημοτικότητάς του.
Ερχόμενοι στην καλοσύνη του χυμού Αλόης, η απάντηση είναι απλή! Ο χυμός αλόης βέρα έχει υπέροχες ιδιότητες ενίσχυσης της υγείας χάρη στο πλούσιο σε θρεπτικά χαρακτηριστικά προφίλ. Από τη θεραπεία των πεπτικών προβλημάτων έως την ενίσχυση της ανοσίας και ακόμη και την πρόληψη των καρκίνων, ο χυμός αλόης είναι γεμάτος με πολλά οφέλη.
Ας δούμε τις διατροφικές πληροφορίες του χυμού Αλόης σε υψηλό επίπεδο *
* Συσκευασμένος χυμός αλόης ενισχυμένος με βιταμίνη C, μερίδα βάρους 100 gms.
Οι περισσότεροι χυμοί Αλόης βέρα που διατίθενται στο εμπόριο είναι γεμάτοι με χημικές ουσίες και συντηρητικά τα οποία είναι πιο κακό από το καλό για το σώμα σας. Για να βεβαιωθείτε ότι πίνετε έναν ασφαλή και μη αλλοιωμένο χυμό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σπιτικού χυμού Αλόης:
Συστατικά:
Μέθοδος:
Σημείωση:Η προσθήκη μέλι ή γλυκαντικού μπορεί να μειώσει την πικρή γεύση αυτού του χυμού.
Το όριο ασφαλούς κατανάλωσης χυμού Αλόης ανά ημέρα είναι περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας αραιωμένο με λίγο νερό ή χυμό. Η κατανάλωση περισσότερο από αυτήν την ποσότητα μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα υγείας σας και να οδηγήσει σε επιπλέον προβλήματα. Επομένως, είναι καλύτερο να τηρείτε το όριο ημερήσιας δόσης για να απολαμβάνετε τα οφέλη του.
Ο συμπυκνωμένος χυμός Αλόης βέρα είναι αρκετά πικρός και αφήνει μια δυσάρεστη γεύση στο στόμα σας. Μπορεί επίσης να είναι δύσκολο να αφομοιωθεί και ως εκ τούτου είναι καλύτερο να το αραιώσετε με νερό ή χυμό. Οι ειδικοί προτείνουν να έχετε χυμό αλόης βέρα το πρωί με άδειο στομάχι για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη. Διατηρήστε ένα κενό τουλάχιστον μιας ώρας μεταξύ του χυμού και του φαγητού σας.
Ας εξετάσουμε τώρα τα 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από την τακτική κατανάλωση χυμού Αλόης Βέρα.
Ο χυμός αλόης μπορεί να είναι ευεργετικός για εκείνους που σκοπεύουμε να ρίξουμε αυτά τα επιπλέον κιλά. Μια μελέτη δείχνει ότι ο χυμός Αλόης βέρα περιέχει πολλές ενώσεις όπως φλαβονοειδή, πολυφαινόλες κ.λπ. με αντι-παχυσαρκία αποτελέσματα ( 1 ). Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους μειώνοντας την απορρόφηση λίπους στο σώμα. Επίσης, ο χυμός Αλόης βέρα μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία πέψης, καθώς και να βελτιώσει τον ρυθμό των εντερικών κινήσεων για να ξεπλύνει τα απόβλητα για ταχύτερη απώλεια βάρους.
Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στο Τόκιο, ο χυμός Αλόης βέρα ήταν αποτελεσματικός στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης LDL ή «κακής», μαζί με την αύξηση των επιπέδων HDL ή «καλών» χοληστερόλης στο σώμα ( 2 ). Λοιπόν, λειτουργεί καλά για να εξισορροπήσει την αναλογία της χοληστερόλης, μια ιδιότητα που δεν εμφανίζεται συνήθως σε φυτικά φάρμακα. Μειώνοντας τα συνολικά τριγλυκερίδια και τα επίπεδα χοληστερόλης, ο χυμός Αλόης βέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων όπως μπλοκ, ξαφνικά εγκεφαλικά επεισόδια κ.λπ.
Η αλόη βέρα ωφελεί επίσης τους ασθενείς με διαβήτη ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μια μελέτη δείχνει ότι οι ποντικοί εργαστηρίου με διαβήτη στους οποίους χορηγήθηκε μια συγκεκριμένη δόση χυμού αλόης βέρα έδειξαν σημαντική βελτίωση στις μετρήσεις σακχάρου στο αίμα ( 3 ). Πολλές άλλες μελέτες υποστηρίζουν την αντιδιαβητική δράση του χυμού Αλόης βέρα, η οποία περιλαμβάνει την αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και την απορρόφηση στο σώμα.
Ο χυμός αλόης βέρα μπορεί να ανακουφίσει τις πεπτικές διαταραχές όπως δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, καούρα και δυσπεψία. Υπάρχουν επαρκή στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (πάνω από 99%) και τα πεπτικά ένζυμα που υπάρχουν σε αυτόν τον χυμό μπορούν να βοηθήσουν στην ταχύτερη κατανομή των τροφίμων. Επίσης, μια μελέτη δείχνει ότι ο χυμός Αλόης βέρα περιέχει μια ένωση που ονομάζεται Aloin και έχει καθαρτικές ιδιότητες που βοηθούν σε καλύτερες κινήσεις του εντέρου ( 4 ).
Δείτε περισσότερα: Χρήσεις της Αλόης Βέρα
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Τουρκική Εφημερίδα Ογκολογίας ανέφερε ότι η Αλόη βέρα ανέστειλε την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε πολλούς τύπους καρκίνων, όπως μαστού, παχέος εντέρου, προστάτη κ.λπ. ( 5 ). Οι επιστήμονες αποδίδουν αυτή τη συμπεριφορά στο Acemannan, μία από τις πολλές δραστικές ενώσεις στην Αλόη. Ωστόσο, η ασφάλεια του χυμού Αλόης στη θεραπεία των καρκίνων παραμένει συζητήσιμη, καθώς αυτό το συστατικό έχει δείξει τοξικές επιδράσεις σε ορισμένους ασθενείς.
Ο χυμός αλόης βέρα μπορεί να διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στην ενίσχυση του φυσικού ανοσοποιητικού συστήματος του σώματός μας. Μια μελέτη που διεξήχθη σε εργαστηριακά ποντίκια δείχνει ότι το Acemannan, μια ένωση που υπάρχει στο χυμό Αλόης βέρα αύξησε σημαντικά την ανοσοαπόκριση στην αντιμετώπιση των ξένων σωμάτων χωρίς πολύ καθυστέρηση 6 ). Επίσης, ο χυμός Αλόης βέρα περιέχει πολλές αντιμικροβιακές ιδιότητες που μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από πιθανές λοιμώξεις.
Όλοι γνωρίζουμε ότι η γέλη Αλόης βέρα προσφέρει πολλά καλλυντικά οφέλη στο δέρμα μας. Είναι ενδιαφέρον ότι μια μελέτη αποκαλύπτει ότι μια από του στόματος δόση χυμού Αλόης βέρα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κολλαγόνου στο δέρμα ατόμων ηλικίας άνω των 45 ετών (7). Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και πολλά ένζυμα που υπάρχουν σε αυτόν τον χυμό έχουν δείξει αποτελεσματικότητα στην καθυστέρηση των σημείων γήρανσης του δέρματος, όπως ρυτίδες, χαλάρωση, ξηρότητα, μελάγχρωση κ.λπ. Η τακτική κατανάλωση αλόης βέρα μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε υγιές, λαμπερό δέρμα.
Πάρα πολύ από οτιδήποτε μπορεί να είναι κακό στο σώμα μας, συμπεριλαμβανομένου του χυμού αλόης βέρα. Αν και έχει πολλά οφέλη για την υγεία, η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε πολλές παρενέργειες, όπως:
Δείτε περισσότερα: Οφέλη από λάδι Αλόης Βέρα
Αφού διαβάσετε αυτά τα οφέλη για την υγεία του χυμού αλόης βέρα, είμαστε σίγουροι ότι θα μπείτε στον πειρασμό να το δοκιμάσετε! Πριν το πιείτε, διαβάστε τις οδηγίες στη συσκευασία και αραιώστε το χυμό σύμφωνα με τις οδηγίες. Καταναλώστε το με μέτρο για να αποφύγετε τυχόν ανεπιθύμητες επιπλοκές στην υγεία. Εάν έχετε χρόνιες ασθένειες, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν τον πάρετε.